Blog #goitrogeni

Za većinu ljudi, tvar u sirovoj hrani nije opasna te problemi u biti nastaju ako osoba ima manjak joda u prehrani ili što je češći slučaj da postoji poremećaj rada štitnjače- te osobe se moraju pogotovo paziti. Kod zdravih osoba sa dovoljnom konzumacijom joda, umjerena konzumacija goitrogene hrane nije štetna, ali moramo ponovno napomenuti kako je informacija bitna kada u pitanju dolazi dijeta sirove hrane.